• Topinambour - BIO
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Topinambour - BIO

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  • B9007

ÉPUISÉ Artichaut de Jérusalem ou Helianthus tuberosus, aka sunroot, sunchoke, earth apple, or topinambour produces edible tubers. Grown organically they are safe to consume.Produces very tall foliage and yellow flowers. Herbaceous perennial. The tubers store their carbohydrate as inulin (not to be confused with insulin) rather than as starch. So, Jerusalem artichoke tubers are a great source of inulin. Commonly used as a dietary fiber. Thin skin does not require skinning and tuber can be eaten raw (in salads). Taste resembles artichoke.

3 racines par sachet (ou bien par lot)

 

Épuisé
Natural Bulbs
B9007

Fiche technique

Convient pour
amies des abeilles
Couleur
Jaune
Hauteur
très haute (120-140cm)
Floraison
Eté au Automne
Plantation
Mars-Mai
Bulbe
1er Qualité
Horticulture
BIOLOGIQUE NL-BIO-01
Endroit préferée
Soleil et mi-ombragé